– pastramă de porc, vită, curcan/oaie
– brânză de oi
– slăninuță/ jumări
– tobă
– cârnați afumați
– salată de icre
–ciuperci umplute
– legume
– măsline
Platourile au câte 1.4 kg fiecare dacă nu se specifică altfel și sunt concepute pentru 6-8 persoane.